La Mancha
El encargo consiste en crear el naming, etiqueta e identidad propia para un vino joven de la Mancha, concretamente un Sauvignon blanco con Macabeo. Un vino fresco y equilibrado, muy largo y aromático, recomendado con arroces melosos, pescados grasos, así como con quesos suaves, carnes blancas y todo tipo de mariscos y ensaladas.
DON
Don Quijote de la Mancha es una novela escrita por el español Miguel de Cervantes.
Se considera «el mejor trabajo literario jamás escrito». Escogemos Don como naming para él vino por su múltiples acepciones. Don como referencia directo a Don quijote pero también como un vino respetable. En castellano Don también significa cualidad o habilidad que alguien posee. Por otro lado los molinos de viento son elementos clave para definir el paisaje histórico de la Mancha, además también tienen un significado muy relevante en la novela Don Quijote de La mancha.
